鳥取和牛 A5ランク 切り落とし小間切れ 500g(250g：鳥取

鳥取和牛 A5ランク 切り落とし小間切れ 500g(250g×2パック) 特製味噌だれつき【黒毛和種

色々な料理に幅広く使える。黒毛和牛の切り落とし スライスこま切れ 黒毛和牛 A4 A5ランク 肉じゃかや牛丼などいつものおかずをワンランク上の逸品に！お取り寄せグルメ
やまのおかげ屋　楽天市場店　金額 3,000円
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A5ランク鳥取和牛切り落とし・小間切れ。煮込みに最適です。 お肉の旨味の強いネック・スネ部分を使用しています。 【鳥取和牛とは】 鳥取和牛は通称「和牛オリンピック」で初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 2017年の和牛オリンピックでは肉質日本一の栄誉に輝きました。 【鳥取和牛の特徴】 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」が多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。 鳥取和牛は、近年その脂質の良さが評価されています。融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。融点が低いということは口どけが良いということ。「融ける！！」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。   【やまのおかげ屋の選ぶ鳥取和牛】 鳥取県内指定農場から仕入れています。 指定農場「鳥飼畜産」「山下畜産」を中心に厳選した鳥取県内の和牛農家から仕入れています。顔の見える安心安全なお肉です。   【鳥取和牛が選ばれる理由】  1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」

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