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キンカン 完熟大玉果の栽培と加工・販売 (新特産シリーズ)
キンカン 完熟大玉果の栽培と加工・販売 (新特産シリーズ) [ 河瀬 憲次 ]
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完熟大玉果の栽培と加工・販売 新特産シリーズ 河瀬 憲次 農山漁村文化協会キンカン カワセ ケンジ 発行年月:2007年03月31日 予約締切日:2007年03月30日 ページ数:208p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540062148 河瀬憲次(カワセケンジ) 1932年宮崎県生まれ。1955年宮崎大学農学部卒業。農林省九州農業試験場、同園芸試験場久留米支場、農林水産省果樹試験場口之津支場研究室長、同興津支場研究室長、同口之津支場長、大阪府立大学教授、熊本県農業研究センター特別研究員を経て、現在、宮崎県立農業大学校非常勤講師、河瀬技術士事務所代表。農学博士(京都大学)。園芸学会賞、熊本県農業功労特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 小さなひと粒に大きな力ーキンカンの魅力/第2章 キンカンの特徴と品種/第3章 キンカンの導入と栽培のポイント/第4章 キンカン栽培の実際/第5章 施設栽培の管理のポイント/第6章 病害虫防除と生理障害対策/第7章 キンカンの機能性と加工の実際 着花が容易な一方で、実着きが悪いのがキンカン。大玉になる一、名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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