東京おやつ図鑑　洋菓子編：東京

東京おやつ図鑑　洋菓子編

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交通新聞社トウキョウオヤツズカン　ヨウガシヘン 発行年月：2022年04月13日 予約締切日：2022年02月25日 サイズ：単行本 ISBN：9784330018225 下里康子（シモサトヤスコ） 1974年、東京都生まれ。大学卒業後、編集プロダクション、週刊誌専属記者を経て、2000年に独立。大学や企業の情報誌、パンフレットのインタビューほか、雑誌を中心に街歩きや旅、グルメなどの記事を幅広く執筆する オカダタカオ 1976年、千葉県生まれ。高校卒業後、四谷スタジオリバーのスタジオマン、高橋〓事務所の助手を経て、2004年に独立、以後カメラマン。雑誌を中心に、街歩きやグルメ、アウトドアなど多方面で撮影をこなす（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ドーナツ／シュークリーム／ロールケーキ／プリン／バウムクーヘン／チーズケーキ／アップルパイ／クッー／ビスケット／マドレーヌ／パウンドケーキ／ガトーショコラ／シフォンケーキ／レーズンサンド／エクレア／ショートケーキ／モンブラン／ババロア／レモンケーキ／スイートポテト／スノーボール／カヌレ／シナモンロール／ラスク／ミート

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