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著者星川清親(著) 新田洋司(著)出版社農山漁村文化協会発売日2023年03月ISBN9784540221774ページ数247Pキーワードかいぼうずせついねのせいちよう カイボウズセツイネノセイチヨウ ほしかわ きよちか につた よ ホシカワ キヨチカ ニツタ ヨ9784540221774内容紹介イネの基本文献として、研究者、学生、普及員、営農指導員、そして農家に至るまで読まれてきた名著の新版。星川氏による緻密な細密画は原則そのまま生かしつつ、刊行から40年以上を経て知見が古くなった箇所や現代的でない表現を改訂するほか、現代において一般的な知見や新田氏による走査電子顕微鏡写真などを盛り込む。版型をB5判に拡大し、星川氏の業績や本書の歴史的な位置づけ、原著刊行時と現代の技術や研究水準の違いなどを解説した解題も付す。稲作関係者必携の1冊。【目次】I 日本のイネ,世界のイネ1.世界の栽培イネ2.日本のイネ3.世界におけるイネの収穫面積と生産量II 種子と発芽1.籾2.発芽3.発芽力4.発芽の形態と環境条件5.発芽の形態と栽培III 苗の生長と苗質1.苗の種類2.苗代3.苗の生長4.苗の生長と名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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