【ふるさと納税】 惣菜 魚介 ギフト佐藤水産 帆立の燻製セッ：ふるさと納税 ほたて

【ふるさと納税】 惣菜 魚介 ギフト佐藤水産 帆立の燻製セット北海道 石狩市 いしかり サーモンファ

帆立貝柱をボイルし軽く燻し,しっとりとした食感と芳醇な香りが楽しめる「帆立燻油」と帆立貝柱を塩水でボイルしたシンプルな味わいの「帆立ソフト」の2種が楽しめる詰合せです。
北海道石狩市　金額 9,000円
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帆立の燻製セット 帆立燻油：北海道の大自然に育まれたオホーツク産のホタテは、強い荒波と冷たい北の海で育まれ、肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。 1枚1枚丁寧に殻を開いて帆立貝柱(ほたてかいばしら)をとり出し、軽く塩水でボイルしたあと、香りのよいヒッコリーチップで燻製にします。ホタテのうま味を凝縮させたあと、極上のオイルに漬け込みました。 大粒ホタテのしっとりとした食感、うま味が広がります。 帆立ソフト：肉身がキュッと締まっていて、甘みもあり、栄養たっぷりです。 1枚1枚丁寧に、殻を開いて帆立貝柱をとり出し、軽く塩水でボイルし、乾燥させました。 帆立燻油漬よりもあっさりしており、やわらかめに仕上がっております。帆立の旨味をシンプルな製法で引き出してますので、素材の旨さ、自然な風味を味わっていただけます。 このままでも、和洋各種料理などにもご利用いただけます。 商品詳細 商品名帆立の燻製セット 内容量帆立くん油5粒入り、帆立ソフト燻製5粒入り 賞味期限常温60日 配送区分常温 保存方法常温 アレルギー- 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載してお

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