【ふるさと納税】サフォーク　ジンギスカン300g×2：ふるさと納税　羊

【ふるさと納税】サフォーク　ジンギスカン300g×2

ミシェラン 600g 冷凍 味付け肉 ジンギスカン 自家製タレ 生ラム肉
北海道中富良野町　金額 22,000円
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「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載された ジンギスカン店「ひつじの丘」からの返礼品となります。 何度とリピートが多い、 ワンランク上の「サフォーク種のジンギスカン」、 サフォーク羊は、 肉質も良くジンギスカン料理の中で最も美味しい羊肉 とされてます。 お肉はとてもやわらかく、臭みも無い羊肉で高級種。 サフォーク種は羊の種類の中でも体が大きく、 肉の量が多く取れることから北海道の牧場で 育てられている羊の80%がサフォーク種となっております。 しかし残念ながら国内全体のサフォーク種の頭数はとても少なく、 国内で年間消費される羊の1%にも満たないのが現状であり、 とても希少性の高い羊となっております。 それでも美味しいサフォーク種を召し上がっていただきたく、 当店はサフォーク種の豪州産生後一年の 生肉を仕入れることができるようになりました。 しかし、羊の種類を限定する仕入れであること、 そして生肉で仕入れることから、 他の羊肉よりもワンランク上の高値の仕入れとなっておりますが、 サフォークXをぜひ召し上がっていた

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