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【ふるさと納税】洋野うに牧場の四年うに 250g×1パック【ミョウバン不使用・無添加】北三陸 塩水う
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洋野うに牧場の天然昆布でおいしく育つ!北三陸ファクトリーの絶品ウニ!
岩手県洋野町 金額 46,000円
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【期間限定】 天然の岩盤を掘削した増殖溝に天然ウニを移殖して餌となる海藻を与えて育てる「洋野うに牧場」。ここから水揚げされたばかりの殻付きウニから、柔らかく崩れやすいむき身を北三陸ファクトリーのスタッフが熟練の手作業で取りだし、殺菌した海水に浸してパックに詰めました。 ミョウバンなどの添加物は一切使用していないため、とれたて・むきたてに近いウニをご自宅で味わうことができます。あたたかいご飯にたっぷりと生ウニを盛って贅沢にお召しあがりください。(パックの内部にセットしてある水切りトレーで、柔らかいむき身のウニを優しく取り出すことができます。ウニ本来の香りと甘みを存分にご堪能ください。) ※岩手県のウニの水揚げは北海道に続いて全国第2位。洋野町種市は、岩手県内でもトップの水揚量、つまり、本州一のウニの産地です。生産量だけでなく、色が良く、大きな身と濃厚な甘みが種市産の特徴です。 <注意事項> ※5月中旬より順次発送します。(漁の状況により発送が遅れる場合があります) ※配送日指定はできません。 ※発送当日に出荷通知メールをお送りします。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いし名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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