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【福井県敦賀市】送料無料!敦賀の中でも比較的山間地に近いところで栽培され、敦賀の人なら多くの人がご存知の清流黒河川の水で育てられたお米です。[051-c006]
福井県敦賀市 金額 36,000円
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※2023年9月以降発送分については令和5年度産新米でお届けいたします。 敦賀生まれのコシヒカリです。 山間地に近い豊かな自然環境の中 清流黒河川の清らかな水で丁寧に育てました。 全国一のおいしさと言っても言い過ぎでは無いコシヒカリですが、その歴史は昭和19年から始まりました。 誕生してから様々な改良を重ねて昭和31年に「越の国に光り輝く米」の願いを込めてコシヒカリと命名されました。 その後全国各地で栽培されるようになり昭和54年以来、コシヒカリは作付面積全国一を誇り、現在作付面積の約37%を占めています。 また、子にあたる「ひとめぼれ」「ヒノヒカリ」、孫にあたる「ハナエチゼン」、ひ孫にあたる「きらら397」などをあわせると、実に約85%もが「コシヒカリ」から生まれた品種となります。 福井で生まれたコシヒカリ。福井県には、コシヒカリのことを把握し、素晴らしいお米を生産する経験と技術、熱意があります。そして福井県独特の気候や土壌、水もおいしさには欠かせない存在です。 全国一のおいしさを目指して作られるコシヒカリ。甘くて艶があり、冷えてもおいしさが変わらないその味はたくさんの人がごよく存知

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