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【ふるさと納税】産地直送! ホタルイカ 素干し 約250g(

【ふるさと納税】産地直送! ホタルイカ 素干し 約250g(50g × 5パック)網元漁師が厳選!
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【福井県越前町】 送料無料!噛むたび口に広がる旨味!便利なチャック付袋で食べたい時に好きな量だけパクパク♪
福井県越前町 金額 10,000円
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越前といえば「越前がに」が全国的に有名ですが、実はホタルイカも良質のものが獲れます。 自前の船舶で捕獲したホタルイカを新鮮なうちに下処理加工、2日間乾燥させて旨味を凝縮。 獲れたて以上に旨い!が福丸のこだわりです。 漁師福丸が自信を持ってお勧めするホタルイカを、2日間乾燥させて旨味を凝縮しました。 越前といえば「越前がに」が全国的に有名ですが、 実はホタルイカも良質のものが獲れます。 福丸の素干しは自前の船舶で捕獲し、新鮮なうちに下処理加工を行っておりますので、臭みの少ない素干しに仕上がっております。 噛むたびに肝の旨味が口に広がり、お酒のおつまみなどに最高の一品です。 チャック付きの袋の為、食べたい時に好きな量だけお召し上がりいただけます。 軽く炙って香ばしくしたり、マヨネーズや一味唐辛子をつけても美味です。 ◇ お召し上がり方 少し炙ると香ばしさに加え、身の甘さ、ワタの微かな苦みを味わっていただけます。 勿論、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◇ 私たちのこだわり 獲れたて以上に旨くする。 昔ながらの漁師町の知恵を応用した技術・技法で、どなたでも調理しやすく、食べやす

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