【ふるさと納税】最高級SG2ハイス鋼を使用　プロフェッショナ：ふるさと納税　包丁

【ふるさと納税】最高級SG2ハイス鋼を使用　プロフェッショナル向け文化包丁

最高級SG2ハイス鋼を使用した、プロフェッショナル向け包丁
岐阜県関市　金額 40,000円
おすすめ

名産地　名産品　おすすめ　ふるさと納税もどうぞ

謝礼品説明 品名 最高級SG2ハイス鋼を使用　プロフェッショナル向け文化包丁 説明 プロフェッショナル品質。包丁の切れ味と耐摩耗性を最大限引き出すために選び抜かれた鋼材を使用し、調理の現場でもご満足して使って頂けるシリーズです。最高級の刃物鋼、SG2粉末ハイス鋼。仙蔵プロフェッショナルシリーズの刃は、ステンレス刃物鋼としては最高クラスの硬度を獲得することができるSG2粉末鋼を使用しています。 3層からなるクラッド材の芯材にSG2粉末鋼を使用し、両側にはさびにくいステンレス鋼を使用しています。そのため、日本刀のような美しい波紋が刃先に浮かび上がります。一般的なステンレス刃物鋼とは製造方法が異なる粉末鋼。粉末鋼とは粉末冶金で製造されるステンレス鋼材の総称です。包丁の切れ味を左右するのは、職人の刃付けの技術もさることながら、鋼材の硬度も重要となってきます。 粉末鋼は鋼材の硬度を出すのに必要な炭素（カーボン）を多く含有することで、一般的なステンレス刃物鋼の包丁と比べ高い硬度を出すことが可能です。 さらに、鋼材の摩耗性や耐食性（サビにくさ）を高めるために作用するモリブデンやバナジウム、コバルトと

名産地　名産品　おすすめ　口コミ情報　ふるさと納税もどうぞ

口コミ　0件　楽天市場　口コミをみる