【ふるさと納税】神戸牛・但馬牛 もも食べ比べセット 500g：ふるさと納税 兵庫県

【ふるさと納税】神戸牛・但馬牛 もも食べ比べセット 500g×2 タレ付(ぽん酢、胡麻タレ、わりした

赤身ながらもやわらかく旨味たっぷりな神戸牛と但馬牛もも肉の食べ比べをご堪能下さい
兵庫県朝来市　金額 90,000円
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商品説明 もも肉も神戸牛なら段違いの美味しさ。ももは霜降りが控えめな分あっさりしており、脂が苦手な方やご年配にもおすすめです。比較的かための部位ではありますが、神戸牛なら柔らかくお召し上がり頂けます。但馬牛のもも肉は、ジューシーで赤身たっぷりな部位なので脂がほとんどなくあっさりと食べやすいです。肉本来の味を楽しめます。さっとお湯やわりしたにくぐらせるのが柔らかく食べるコツです。 お祝いや記念日など「特別な日・ハレの日」のごちそうに至福のしゃぶしゃぶを。 はずせないギフト・大切な人のおもてなしにもおすすめです。 お届けするお肉には「個体番号」をお付けしています。安心してお買い求めください。 ◆神戸牛が高品質のわけ 神戸牛は、但馬牛を屠畜して枝肉にします。その後に市場でセリに出されるのですが、その前に肉質等級を決める審査があります。神戸牛になるには厳しい審査基準があり、但馬牛の中でもその基準を満たした牛肉だけが「神戸牛」に認定されるのです。 すべての但馬牛が「神戸牛」になるわけではありません。 審査基準は厳しく、肉質、脂質ともに優秀なものだけが神戸牛になるのですから、品質が良いのは当たり前

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