【ふるさと納税】無洗米石垣棚田で作る『貝の川の棚田米』 5：川棚：名産地　名産品　おすすめ　ブログ　ふるさと納税もどうぞ

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【ふるさと納税】無洗米石垣棚田で作る『貝の川の棚田米』 5

【ふるさと納税】無洗米石垣棚田で作る『貝の川の棚田米』 5kg [貝ノ川棚田保存会高知県津野町

洗わず、楽して！美味しい白米を！
高知県津野町　金額 13,000円
おすすめ

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決済確認から1週間〜1ヶ月程度申込期日：2024年8月10日（決済確認） ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 400年以上の歴史を誇る伝統の石垣棚田で作られたおいしいお米。香りと粘りのバランスが良く、厚みがありもちもちした食感が楽しめます。清流新荘川の支流が流れる貝の川地区は、きれいな水と豊かな自然があり、山と山に囲まれた土地柄、朝晩の寒暖差があることでおいしいお米が育まれます。石垣棚田320区画からなる風景は圧巻で、「貝の川棚田キャンドルまつり」では、5000本のキャンドルが幻想的な世界を創り出します。 ■生産者の声先人たちの手によって組み上げられた頑強な石積みが、山肌に曲線美を織りなしています。棚田での農作業は小型の機械しか使用できないことや、不規則な形状に合わせて手作業する部分が多く、平地よりも大変な苦労を強いられます。重労働を伴う棚田は後継者が少なくなってきたため、「貝の川棚田保存会」で棚田の維持や、集落の結束づくりに取り組んでいます。オーナー制度を活用し、棚田を守っていこうと協力してくださる町内外の皆で丹精込めて作ったお米です。