【ふるさと納税】【高知県 大月町産】田村農園の新生姜　1.7：ふるさと納税 高知県大月

【ふるさと納税】【高知県 大月町産】田村農園の新生姜　1.7kg


高知県大月町　金額 8,000円
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【受付期間　2024年10月25日まで】 生姜の生産量日本一の高知県で、減農薬で栽培する田村農園。この時期にしか出回らない掘りたての新生姜をぜひご賞味ください。 有機肥料を使い、減農薬栽培を心がけています。 新生姜を栽培するのは、農家歴25年の田村さん夫婦。 メロンや枝豆、オクラにトマトなど、年間を通して数十種類の農作物を栽培しています。 肥料は有機肥料を使い、農薬はできるだけ使わず育てたりと、美味しさだけでなく安全な野菜を育てることを心がけています。 なんと昨年農薬を使用したのは1度だけ。農薬を多く使われることの多い「生姜」栽培で、これほどまでに減農薬で栽培されている農家さんは、ほとんどいません。 食べられるのは今だけ！爽やかな新生姜。 新生姜とは、収穫された直後の生姜のこと。 スーパーで見られる皮がアメ色の生姜（囲い生姜）とは違い、先がほんのりピンクで白っぽい見た目をしています。 みずみずしく爽快な歯ざわりで、辛みも控えめ、さらに上品な香りが特徴の新生姜。 囲い生姜の辛みは苦手でも、新生姜なら食べられるという方もきっと多いはず。 定番の甘酢漬けはもちろん、シャキシャキした歯ごたえと

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