【ふるさと納税】八女の老舗醤油蔵　マルモ醤油店　杜氏さんの造：ふるさと納税 八女

【ふるさと納税】八女の老舗醤油蔵　マルモ醤油店　杜氏さんの造った塩麹（しおこうじ）　塩こうじ 塩麹

手作業でつくる、昔ながらのこだわりの製法！様々な料理がさらに美味しくなりますよ★
福岡県八女市　金額 5,000円
おすすめ

名産地　名産品　おすすめ　ふるさと納税もどうぞ

返礼品紹介 ■八女市黒木町　明治時代から続く醤油蔵「マルモ醤油店」■ 樹齢600年を超え、国の天然記念物にも指定されている、八女市黒木町「黒木の大藤」の すぐそばで明治18年より130年以上しょうゆや味噌をつくり続けてきた老舗の醤油蔵です。 自社で室（むろ）を持ち、麹からほとんど手作業でつくる、昔ながらのこだわりの製法でつくられた商品は、県内だけでなく、全国の皆様にお喜び頂いております。 ■杜氏さんの作った　万能調味料「塩こうじ」■ 塩こうじとは麹に塩と水を混ぜ、醗酵熟成させたものです。 お塩の代わりに、使用するだけで、様々な料理がさらに美味しくなります。 お肉やお魚を焼く前に、塩こうじで下味を付け、置いておくとふんわりと柔らかくなります。 当店の塩麹は約1ヶ月ほど醗酵させているので、塩辛さが抑えられています！ ■八女市内で製造・加工しております■ 製造者：合名会社マルモ醤油店（福岡県八女市黒木町黒木45） 返礼品名称 マルモ醤油店　杜氏さんの造った塩麹（しおこうじ） 内容量 ■杜氏さんの造った塩こうじ 　300g 原材料 米（国産）、塩／アルコール 賞味期限 お礼の品に記載 保存方法

名産地　名産品　おすすめ　口コミ情報　ふるさと納税もどうぞ

口コミ　0件　楽天市場　口コミをみる