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【ふるさと納税】熊本県産赤鶏を使用! 炊き餃子鍋ギフトセット

【ふるさと納税】熊本県産赤鶏を使用! 炊き餃子鍋ギフトセット (3~4人前) 水炊きセット 鶏塩餃子
【ふるさと納税】熊本県産赤鶏を使用! 炊き餃子鍋ギフトセット

この水炊きセットの主役のスープは、AKAのガラの中でも1羽から2本しか取れない、もものガラ(足ガラ)だけを惜しげもなく使用し、灰汁をとりながら強火で6時間煮込んで作っています。
熊本県 金額 21,000円
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 この水炊きのこだわりは「スープ」にあります。この水炊きセットの主役のスープは、AKAのガラの中でも1羽から2本しか取れない、もものガラ(足ガラ)だけを惜しげもなく使用し、灰汁をとりながら強火で6時間煮込んで作っています。塩が無くてもしっかり旨味を感じることができ、飲んでいると唇がペタペタしてくるほどのコラーゲン量が特徴のスープです。 また、炊き餃子のスープには味がついておりますので、そのままでも十分美味しく召し上がれます。おすすめのお野菜としては「もやし」、「にら」、「エノキ」です。ニンニクとゴマの効いたスープでとても元気の出るお鍋ですよ! また、ニンニク不使用の赤鶏を使った鶏餃子はスープにぴったり!つくねもヤゲンがたくさん練りこまれており、コリコリを通りこしてもはやゴリゴリ食感!〆のちゃんぽん麺も入っており、最後までお楽しみいただけます。 〈お召し上がり方〉 1.野菜(お好み)を食べやすい大きさに切る 2.お鍋にスープと鷹の爪を加え、煮立たせる 3.煮立ったら鶏塩餃子とつくねを加えて7分間煮込む  ※餃子は煮込みすぎると型崩れしてしまうので、ご注意ください 4.火が通ったらその他の

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