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鹿児島県鹿屋市 金額 16,000円
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製品仕様 名称 【特大】九州産うなぎ 備長炭手焼 『鯉家匠うなぎ』の蒲焼2尾計400g 内容量 備長炭手焼 鯉家匠うなぎの蒲焼2尾[計400g] 特製タレ 100g[50g×2個] 山椒 0.4g[0.2g×2袋] 原材料 うなぎ(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、鰻エキス アレルギー 小麦・大豆   賞味期限 冷凍3ヶ月 ※商品は-18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。   原産地 うなぎ(九州産) 加工地(製造地) 鹿屋市 配送方法 冷凍 地場産品基準 地場産品類型番号:3 地場産品に該当する理由:区域内の事業者が区域外で生産された活饅を使用して区域内で加工しているもの。1尾ずつ手焼きをしていることから加工が当該返礼品の付加価値の半分以上の割合を占める。 事業者名 大隅うなぎ販売有限会社 商品説明 厳選した鰻を職人の備長炭焼きで1尾1尾じっくり焼き上げています。高温の備長炭で焼き上げるため旨味が凝縮。特製タレを塗りながら仕上げを行うことで鰻本来の味が引き出された、タレと炭火の香り豊かな備

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