石垣島ラー油（激辛） 辺銀食堂 ペンギン食堂 らー油 辣油：石垣

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石垣島ラー油（激辛） 辺銀食堂 ペンギン食堂
生活雑貨.美容.食 ことことひろば　金額 1,930円
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  2012年に登場した激辛タイプ。通常の石ラーとは使用する唐辛子の種類や量が違います。激辛好きの方や、台湾・中国など海外のお客様にも大人気の商品。カレーや麻婆豆腐などに加えればご家庭でも本格的な旨辛を愉しめます。刺激に弱い方はご注意ください。   ■辺銀食堂の石垣島ラー油について「食は命薬（ぬちぐすい）」をモットーに石垣島で生まれたラー油です。 通称「石ラー」としても親しまれています。 小指の先ほどの小さな島唐辛子をはじめ、こだわりの食材を入れておりますので、 よくかきまぜて具も一緒にお召し上がりください。 ラー油を注ぐ際に液ダレしやすいので、広口の瓶や器に移し替えてお使いください。     ■何が入っているの？ 主な原材料はこちら■ 島とうがらしタイの唐辛子に負けぬほど辛い唐辛子です。独特の甘味があります。キムチ用とうがらし甘みがあり、香りが良いキムチ用のとうがらしを使用しています。 うこんカレー粉のスパイスの一つとして使われるターメリックのことです。 ピパーチ別名「島コショウ」。家の周りの珊瑚の石垣に自生する島独特の香辛料です。 石垣の塩ず

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