越前中庄 ステンレス DPゴールド鋼 三徳 170mm V金：中庄

越前中庄 ステンレス DPゴールド鋼 三徳 170mm V金1号鋼 共口金 紺マホガニー柄 日本製

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岩内金物店楽天市場店　金額 10,380円
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【仕様】 サイズ ・全長：約294mm ・刃渡：約168mm ・重量：約132g 材質・刃部：DPゴールド鋼 (V金1号) ・柄部：紺マホガニー柄 【特徴】 ・鋼には武生特殊鋼材のV金1号鋼（ゴールド）を使用し、使い始めの鋭い切味を長期間持続させることができます。 ・サビにも強い鋼で、刃先を含めたブレード全体のお手入れも簡単です。 ・刃は熟練職人により時間をかけて丁寧に鋭利に研ぎ上げられている為、切れ味抜群で刃はスッと食材に入り、非常に軽い力で切り下すことができます。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟サビに強く鋭く永く切れるV1鋼を使用！衛生的な口金付 三徳包丁

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