石川県 菊姫 山吟原酒平成17年(2005年)度醸造酒 72：石川県

石川県 菊姫 山吟原酒平成17年(2005年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】要低温

ヴィンテージ(誕生年)熟成日本酒
お酒の総合館・シマヤ酒店　金額 4,760円
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山吟原酒　やまぎんげんしゅ　 平成十七(2005)年度 「山廃吟醸」の原酒です。旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米　山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合　55％ 酒母　山廃 酒造年度　平成17(2005)年度 アルコール度　18度 味わい　熟成タイプ 

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