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あらめ 伊勢志摩産 刻みあらめ 50g 天然 国産 三重県
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伊勢志摩でとれたあらめ (刻みあらめ)は、風味・食感ともに申し分ない国内産品質です
海藻本舗 楽天市場店 金額 500円
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商品説明 名 称 乾燥あらめ 原材料名 あらめ(伊勢志摩産) 内容量 50g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 栄養成分表示 1袋(50g)当たり エネルギー 70 kcal たんぱく質 6.2 g 脂 質 0.4 g 炭水化物 28.1 g 食塩相当量 2.9 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。伊勢志摩特産の「あらめ」。東日本のお客様には馴染み薄い食材かもしれません。近畿・東海地方で古くから食されている海藻食材です。 昆布より柔らかい触感で、私の育った伊勢では、あらめの煮物は、昆布の煮物より馴染みのある海藻です。 豆知識として「あらめ」はコンブ科の仲間。しかしながら昆布のようなダシはでません。昆布のようなご使用範囲が広くありませんので「あらめの煮物」が一番美味しい食べ方です。 ●伊勢志摩特産の刻みあらめ 三重県産の「あらめ」の生産量は、数年前まで年間約100トン前後とれていたものが昨年は約30トンまで大幅減。近年では、磯焼けによる影響や生産者の方名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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