ベーカリスタ ルルロッソストレート（強力粉）北海道産 小麦粉：留萌

ベーカリスタ ルルロッソストレート（強力粉）北海道産 小麦粉 パスタ用【250g〜10kg】

北海道留萌産パスタ専用小麦粉。デュラム小麦に近い超硬質小麦。希少な国産のパスタ小麦です。【手打ち パスタ スパゲッティ マカロニ レシピ】
ベーカリスタ（旧北海道のめぐみ）　金額 360円
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bakerista ルルロッソストレート たん白値 12.5% 灰分値 0.55% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温北海道産のパスタ用小麦粉 ベーカリスタ ルルロッソストレート ルルロッソ小麦 ｜ 北海道産 ｜ パスタ用ストレート粉 ｜ 強力粉 仕上がりは、これまでの国産小麦にはない、独特の「こちこち」パスタ ルルロッソはデュラム小麦に近い硬さで、コシのある、茹で伸びの遅い生パスタに仕上がります。生産者いわく、ほどよい硬さと弾力から、これまでに無いその食感を「こちこち」と表現しています。モチモチの進化系パスタをお楽しみください。 FEATURE 製品特徴 栽培に適した海沿いの圃場 日本海を一望する北海道留萌郡小平町の小高い丘の上。秋まきのルルロッソ小麦は雪の下で冬を越しますが、ほどよい海風のおかげで、豪雪地域にも小麦栽培に適した環境がもたらされます。撮影：ルルロッソ栽培圃場（北海道留萌郡小平

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