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柄の部分は松茸のような見た目と食感をした、椎茸の香り・味がとても濃厚なきのこです。 きのこの生食はアレルギーや皮膚炎になる恐れがあります。加熱しておいしくお召し上がりください。 「松太郎」は特許第3337191号「松茸菌と椎茸菌との融合キノコおよびその原基培養方法ならびにその栽培方法」の技術をベースに研究を重ねブラッシュアップを続けているハイブリッドキノコです。 現在の松太郎は松茸の香りはうすいですが、通常の椎茸よりも芳醇な味わいと、野生の椎茸のようなおいしい山の香りが特徴となっております。 特に柄(軸)の部分が太く、松茸のように噛みごたえがあり、噛めば噛むほどきのこの風味がお口の中で拡がります。軸には栄養素が多く含まれているため健康を気にする方にもおすすめしております。 軸を味わえる「味の松太郎」は、よりおいしいきのこに向けて開発をし続けている特殊きのこです。 商品詳細 名称きのこ 品種松太郎 原産地三重 菌床・原木菌床 消費目処または賞味期限 発送から2週間 保存方法冷蔵 配送について常温もしくは冷蔵。納品日数、天候状況、季節に応じて出荷時に最適な方法で配送致します。(冷蔵配送が必名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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