無添加 仙台牛コンビーフ5缶セット (95g×5缶) 栄和：仙台

無添加 仙台牛コンビーフ5缶セット (95g×5缶) 栄和

肉質最高5ランク仙台牛を贅沢に使用
南青山 全国お取り寄せグルメ　金額 7,908円
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商品詳細 商品名 無添加 仙台牛コンビーフ5缶セット (95g×5缶) 栄和 商品説明 肉質最高5ランクの仙台牛本来の味を生かすため、塩のみの味付けで『無添加』にこだわった究極のコンビーフ。 ご飯との相性も良く、温かいご飯に乗せると仙台牛の甘味のある脂が程よくとろけて美味しくお召し上がりいただけます。 ◎仙台牛とは 「ササニシキ」や「ひとめばれ」など良質な米の産地で知られる宮城県。 その稲わらと風味の良い大麦を加えた飼料で、3年間、手塩にかけて育てられた黒毛和種です。 厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉であり、宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ3割です。 霜降りと赤身のパランス、きめの細かさなと厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれる上質な食味は、口当たりが良く、柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。 「脂肪融点」が低く、それゆえ口に入れた瞬間のとろけるような至福の味わいがお楽しみ頂けます。

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