【送料無料】金胡麻10袋セット　農薬・化学肥料不使用で作る希：栃木県

【送料無料】金胡麻10袋セット　農薬・化学肥料不使用で作る希少な国産ゴマ ごま｜金ごま 金ゴマ セッ

農薬・化学肥料不使用で作る希少な国産ゴマ(金次郎農産)
栃木のタウン誌厳選 もんみや通販　金額 5,680円
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農薬・化学肥料不使用で作る希少な国産ゴマ 日本人の食生活に欠かせないゴマ。現在、国内で流通しているゴマはほぼ外国産。国産のゴマはなんと約0.3％だとも言われている。その中でもさらに希少な「金胡麻」を作っているのが農業生産法人「金次郎農産」だ。希少な国産ゴマの中でもさらに希少な金胡麻、それを農薬・化学肥料は使わず、熟成した鶏糞を使用して栽培している。ゴマの中でも一番のうまみと風味を持つと言われる金胡麻は、その華やかな黄金色、そして濃厚な味と香りが魅力。 今後はゴマの花のハチミツも登場予定 普段はなかなか見る機会のないゴマの花は、淡い紫色の可憐な花だ。来年は、広大な農園に咲くゴマの花から、ミツバチが集めた蜜を使ったハチミツも作る予定だとか。花によってハチミツの味わいもさまざまだが、ゴマのハチミツはマイルドであっさりした味わいとのこと、今から完成が待ち遠しい。 “農福連携”をテーマに生産活動に取り組む 「金次郎農産」では、“農福連携”をキーワードに、社会就労センターの利用者が農園で働いている。利用者に働く場を提供するとともに、休耕地を少しでも減らし、高齢化や後継者不足などの苦境にあえぐ農業の

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