[LOCAL BAMBOO] メンマ 延岡メンマ ラー油10：延岡

[LOCAL BAMBOO] メンマ 延岡メンマ ラー油100g /めんま ラーメン トッピング た

宮崎県延岡産のラー油メンマです！
MONONE　金額 1,460円
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【商品特徴】宮崎県延岡産のラー油メンマです。 主にラーメンの具材として日本で親しまれているメンマ。 その99%以上が、台湾や中国に生息する麻竹(マチク)という品種のタケノコを使用しています。 延岡メンマは、延岡に生息する孟宗竹(モウソウチク)を使用した国産100%メンマ。 延岡市の放置竹林を解決するために生まれました。 延岡市は面積の80%が山林です。 そこで問題になっているのは、誰にも整備されていない放置竹林。 成長スピードの早い竹林は森に入る日光を遮り、木々の成長を止めます。 また根の浅い竹林は地滑りの原因にも。 そうした問題を解決すべく、放置竹林をメンマにする活動をはじめました。 どんなにいい活動でも、美味しくなければ意味がない。 自分たちが本気で美味しいと思える味を追求して生まれたのが、延岡メンマです。 延岡で採れたタケノコのやさしい歯ごたえと、延岡産の味噌を使ったピリ辛な味わいが特徴です。 やみつきにご注意ください。 商品説明 原材料 メンマ(孟宗竹)、砂糖、食用植物油脂、食塩、ポークエキス、醤油、パプリカ、白胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸Na)、保存料(ソルビ

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