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世界の料理人 中村孝明 高級桐材まな板 長さにゆとり♪ 中村孝明 高校卒業後、長崎県内の旅館で料理の世界に入り、 5年後大阪のホテルで料理の修業を始め、いくつか のホテルを経て、1978年になだ万に入社した。 なだ万時代には、調理長としてホテルニューオオ タニ店(帰国後3年間再び務めていた)、9年間シ ンガポールのホテルシャングリラ店を務め、1996 年にはフジテレビ「料理の鉄人」の2代目「和の鉄 人」を担当、1999年に調理本部部長兼理事料理研 究室室長を最後に退社した。 退社後、2004年まで「創作和食レストラン中村孝明」 および「Little Koumei(リトル・コウメイ)」 国内計5店をオープンし、現在に至る。 商品詳細 中村孝明 推奨 家庭用 桐のまな板 長さにゆとり♪ 食を極めるプロ使用の逸品道具。 桐まな板は乾きがバツグン!衛生的です 高級な桐材を使用 ・調理等のカット時に滑りにくい ・軽くて使いやすい ・吸水性が少ない為に乾きが早く、 腐りにくく衛生的 ・寸法 約23.5CM 42.3CM 2CM ・高級たんす用の桐材を使用。 ◆調理ひとくちメモ 押して切る名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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