キジ肉1kgセット（手切りスライス肉700g、ガラ300g）：上の町

キジ肉1kgセット（手切りスライス肉700g、ガラ300g）/冷凍/梼原町/株式会社 四万川 雉生産

四万十川の源流域、雲の上の町の山のご馳走
森徳蔵楽天市場店　金額 7,776円
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高知県の「株式会社 四万川（しまがわ）キジ生産部」が丹精込めて育てた雉。 丁寧に処理をしてお届けいたします。 四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたまるごと一羽分のセットです。 他の鳥と比べ、歯ごたえがしっかりしており、臭みがなくキジ本来の風味が味わえます。 ガラからの出汁が一番といってもいいほど他のガラスープとは比べ物にならないほど濃厚で風味豊かなスープが取れます。 商品名 キジ肉1kgセット 内容量 手切りスライス肉700g　ガラ300g 保存方法 要冷凍（-18℃冷凍保存） 賞味期限 発送より約3か月 配送方法 クール（冷凍）便 「のし」「ラッピング」をご選択いただいた場合 ※「のし」は内のしとなります。 ※「ラッピング」は簡易包装となります。株式会社 四万川 雉生産部のキジが美味しい理由 梼原町（ゆすはらちょう）とは、高知県西北部に位置する雲の上の町。 町面積の91％が森林を占め、標高1455mもなる雄大な四国カルストに抱かれ、 坂本龍馬をはじめとする幕末・維新を築いた多くの志士が駆け抜けた脱藩の町としても知られてい

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