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あん肝のみそ漬 ギフトセット 甘口・辛口 下関ブランド認定証
あん肝のみそ漬 ギフトセット 甘口・辛口 下関ブランド認定証 第1回下関スローフードマイスターコンテ
フォアグラのようなまったりとした舌触りと濃厚な風味
お取り寄せグルメ地酒焼酎のサワヤ 金額 4,162円
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名産地 名産品 おすすめ ふるさと納税もどうぞ
商品詳細 商品名 あん肝のみそ漬 ギフトセット 甘口・辛口【下関ブランド認定証】【第1回下関スローフードマイスターコンテスト受賞】【下関ふく料理・季節料理 旬楽館】 商品説明 ・下関ブランド認定証(下関ブランド推進協議会)受賞! ・第1回下関スローフードマイスターコンテスト受賞! 第1回下関スローフード・マイスターコンテストで名誉ある初代マイスター(名人)の称号を授与された逸品です。 下関のふぐ料理店が開発した珍味。新鮮なあん肝を麦味噌に漬け込み、20日間じっくりと熟成しました。 これまでアンコウの肝は鍋やポン酢で食することが通常でしたがその常識をくつがえし、フォアグラのような舌触りの新しい味が出来上がりました。 ご飯のお供に、お酒のつまみに…あん肝とお味噌のマリアージュを是非お楽しみください。 おいしい召し上がり方 冷やしてそのままお召し上がりください。 野菜などのディップ、温かいご飯やお茶漬にのせて。 トマトとオリーブ油を加え、軽く焼いたバゲットにのせてブルスケッタもおすすめです。 セット内容 ・あん肝のみそ漬け(甘口)100g×1 ・あん肝のみそ漬け(辛口)100g×1 原材料名産地 名産品 おすすめ 口コミ情報 ふるさと納税もどうぞ
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