菩提（ぼだい）もと仕込み『醍醐のしずく』720ml千葉県香取：千葉県

菩提（ぼだい）もと仕込み『醍醐のしずく』720ml千葉県香取郡神崎町の地酒 寺田本家 ワインのような

お世話になった方へ　こだわりのギフト 喜んでいただく贈り物無添加の純米造り・地元契約農家の無農薬・自然農法産米使用で体にやさしいお酒です。
キヌノワスイーツの新風堂　金額 1,705円
おすすめ

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※寺田本家のお酒を初めて飲む方には比較的飲み易く、お勧めしています。※仕込みごとに味わいが変わるお酒です。 製品詳細情報 産地 千葉県 香取郡 蔵元 寺田本家酒造 特定名称 純米酒 容量 720ml 原材料 米・米麹 使用米 コシヒカリ他(無農薬米) 日本酒度 - 精米歩合 90% アルコール度 12度 酸度 - 説明 　現在の菩提山正暦寺(ぼだいせんしょうりゃくじ)に端を発し、鎌倉時代からの戦国の世にかけて編み出された、『菩提もと(ぼだいもと)』仕込みといわれる空中の天然乳酸と野生酵母（酒蔵では蔵付き酵母）を採り込んだ『そやし』という水をもとにして仕込みました。 まさに『生もと』の原型、酒造りの原点と言えるお酒造りに挑戦いたしました。 そのままを味わっていただくため、割り水、ろ過は一切行わず、一仕込みごとに瓶詰めしています。 仕込み時期によって味の異なる甘酸っぱいお酒です。 クール便 生酒のため、クール便で発送いたします。 ■酒は百薬の長（蔵元HPより） 酒は百薬の長　寿命を延ばす 旅行に食あり　寒さに衣あり 推参に便あり　憂えを掃う玉箒 位無くして貴人と交わる　労を助く 万人和合す

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