ココ ファーム ワイナリー / 農民ドライ [2020] 白：栃木県

ココ ファーム ワイナリー / 農民ドライ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / 日本 栃木

柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ　金額 3,650円
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　Nomin Dry 農民ドライ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種ケルナー 42%/ミュラー・トゥルガウ 25%/シャルドネ 14%/ソーヴィニヨン・ブラン 9%/バッカス 7%/シルヴァーナ 3% ALC度数＿% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク主体 (野生酵母/低温醗酵) 熟成 ステンレスタンク 3カ月 ◆商品説明 柑橘系のフルーツに加え、ハーブなどのアロマに吟醸香もあります。中程度のアタックを感じ、フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味。余韻には柑橘の皮のような渋みが続きます。 　COCO FARM and WINERY 有限会社ココ・ファーム・ワイナリー ◆多様性を尊重し、日本を代表するワイナリーへ 課外授業から始まったブドウ畑 　ココ・ファーム・ワイナリーは障がい者支援施設『こころみ学園』を母体としたワイナリーです。しかしながらそのきっかけはワイン造りでも福祉施設でもなく、一教師の課外授業からでした。昭和33年に足利市内の中学校の教師をしていた川田昇と、特殊学級の子ども達で山の急斜面に葡萄畑を開墾。自然の厳しさと優

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