せいぶ農産 幻のいわて きたかみ牛の モモ カルビ サーロイ：岩手県

せいぶ農産 幻のいわて きたかみ牛の モモ カルビ サーロイン ヘレ 焼肉食べ比べ4種セット 岩手県

柔らかく美味しい上質な牛肉 人気の4種セット
旨いもんハンター　金額 8,380円
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【名称】いわて きたかみ牛 【内容量】岩手県北上市産きたかみ牛4〜5等級 モモ・カルビ・サーロイン・ヘレ 4種×各100g　計400g 【賞味期限】出荷日より30日間　※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】岩手県北上市産きたかみ牛4〜5等級 【保存方法】要冷凍-18℃以下※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】[希少ブランド牛の解凍方法](1)冷凍された牛肉は、低温でゆっくりと解凍するのが鉄則。冷蔵庫内での自然解凍はとても簡単で安全な方法で、この方法がすべての解凍の基本となります。冷蔵庫の中でゆっくり、じっくり解凍することにより、お肉の旨みである肉汁もほとんど出さずに品質を保ったまま解凍できます。(2)調理する前には常温に戻すのがオススメ。解凍したばかりの牛肉をいきなり調理してしまうのは要注意。牛肉がまだ冷たいと加熱時の温度差が大きくでてしまうため、お肉が硬くなったり焼きムラができてしまう可能性もあります。自然解凍できたら、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温に戻しておくと、品質を損なうことなくより柔らかくて美味しい牛肉を召し上がる事ができます。[

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