パール金属 F-2350毘雄 ダマスカス67層洋包丁18cm：包丁 ダマスカス

パール金属 F-2350毘雄 ダマスカス67層洋包丁18cm 包丁

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商品説明★ 多層クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性)★ 刃先の耐腐食性・耐久性が向上★ 切れ味、永切れ性が向上★ ブレード硬度(HRC60＋−2)ダマスカス67層★ 67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層)スペック* ブレード板厚2.5mm* ブレード・材質芯材：C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルトモリブデンバナジウム含有)* 側材：18-0ステンレス鋼 * 刃の形状：両刃 * ハンドル：積層強化木 * 口金・エンドキャップ：18-0ステンレス鋼

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