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朝だ生です旅サラダにて紹介！発酵珍味ふぐの子ぬか漬け☆完成までに3年近くかかる金沢の珍味！ふぐの子フグ卵巣ふぐの子粕漬け家飲みおつまみ酒の肴
価格 840円　ふぐの子こんか漬けの油与商店
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口コミ　おすすめポイント

商品説明名称金沢の珍味ふぐの子糠漬け 1パック原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック賞味期限90日 ※ 他商品同梱可能※　配送については常温便にてお送り致します。保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます。　【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4-15 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。