七田（しちだ）七割五分　山田穂　純米無ろ過生原酒　1.8L【：小城

七田（しちだ）七割五分　山田穂　純米無ろ過生原酒　1.8L【佐賀県小城市　天山酒造の限定日本酒】


価格 3,135円　酒専門店　知多繁　楽天市場店
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　■　商品説明　■ 佐賀県小城市　天山酒造 山田穂を使った七割五分の無ろ過生原酒。 山田穂は酒米の王様と言われる「山田錦」の母なのです。 ちなみに父親は短稈渡船というお米です。 性質は山田錦によく受け継がれていて、より栽培のしやすいという理由から山田穂は淘汰されていき、現在ではほとんど使われなくなった幻の酒米とも言われています。 七田でも大変少量のみの生産に限られており、ようやく当店にも少し分けていただけるようになりました。 酒米の王「山田錦」のルーツを感じながら味わっていただくと楽しいですね。 「山田錦」「雄町」といった品質的に素晴らしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸すことで、そのお米の良さを上品に引き出そう、と挑戦したこのシリーズ。 低精白とは思えないバランスの良い仕上がりとお値打ちな価格で今では七田の代名詞とも言える人気のお酒になっています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

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