翁 達磨 そば つゆ付 8食セット 180g 4束 送料無料：そば 乾麺

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洞爺湖サミットでそばを打った高橋邦弘氏が最高級のうまみを引き出した逸品 2008年モンドセレクション金賞受賞の二八そば！
価格 5,400円　CONCENT カタログギフトと内祝い
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口コミ　おすすめポイント

名人高橋邦弘氏の技と厳選素材で、最高級の旨みを引き出した二八乾麺とつゆ。そばは手打ち同様に、北海道摩周湖近隣の生産者10名が丹精込めて育てた玄そばを石臼で丁寧に挽いて作った乾麺の二八そば（小麦粉2割、そば粉8割）です。枕崎産本枯節、天然利尻昆布、天然醸造醤油、本みりんなど、生産者の顔が見える安全で良質な素材で造った薫り高いつゆで、お召し上がりいただけます。・そば（乾麺）そばは一袋180グラム、4分〜5分間茹でることによって240グラムになります。だいたいこれが2食分(2人前）の目安です。8食分をセットにしました。・つゆ（ストレート／缶入り）そのまま、つけつゆとして使えるストレートタイプ。高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しました。陶器の器などに移し、 冷蔵庫で一晩寝かすと味がまろやかになります。 1缶2〜3人前です。・パッケージについて乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。各種お祝いやお返し以外に、お歳暮ギフトにも、きっと喜ばれるギフトです。■仕様・セット内容（箱入り：1.9kg）・そ

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