もみしそ（国産）　300g赤しそ：梅酢

もみしそ（国産）　300g赤しそ

国産の赤しそを食塩と梅酢で漬け込みました。
価格 486円　梅干専門　長生き屋
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品　名もみしそ 原材料赤しそ、食塩、梅酢 原料原産地名国産 塩　分約20％ 内容量300g 賞味期限365日（開封後はお早めに御使用ください） 保存方法直射日光・高温多湿を避け保存してください もみしその使い方♪＜梅干しを漬ける場合＞ 　　お好みですが、梅干し1kgに対し、「もみしそ」200〜300g　　　　をおすすめしています。 　　 　　(1)　梅を塩で漬け込み　4、5日したら梅酢を　　　　別容器に移します。 　　(2)　梅の容器に「もみしそ」を入れ再度、重石をのせます。 　　(3)　20〜30日位おいて、晴天の日に3、4日　　　　天日干しにします。 　　　　（日数は目安ですが日当たりが凄く良い日などは、　　　　干し過ぎない様に気をつけて下さい。） 　　(4)　干し上がった梅干しは「もみしそ」と一緒に入れて　　　　保存して下さい。 　　※　別の容器に移した梅酢は、お漬物・薄めて　　　　うがい薬に！！ 　　　　また、ご飯を炊く時に少量入れるとご飯が　　　　ふっくら炊き上がります。 　　　　是非捨てずに使ってみてください。 　　　　関連商品はこちらもみしそ（国産）　500g648円もみ

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