【月間優良ショップ】【干物セット 送料無料】鮭 干物 選んで：干物セット

【月間優良ショップ】【干物セット 送料無料】鮭 干物 選んで セレクト4品... 鮭 ます トラウト

鮭・干物・漬け魚 選んで4品送料無料 その他のお魚も同梱出来ます。
価格 6,480円　干した鮭の専門店　新潟たけうち
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この商品のレビューを見る 商品詳細 内容量 4品 原料 上記、お客様の選ばれたお品物　 賞味期限 一ヶ月（未開封） 保存方法 −18℃以下で保存（冷凍） ギフト対応↑昆布いか　動画↑こんな感じで焼けますよ ↑にしん干物　動画↑こんな感じで焼けますよ ↑真ほっけ干し動画干物↑こんな感じで焼けますよ ※少し塩気のある筋子になります。 魚はその年ににより旬の時期と漁獲場所が微妙にずれおいしさが違ってきます。 その年の魚を仕入れる前に、何回か試してみて、 『今が一番おいしい』というものをまとめて仕入れます。 『魚の、今が一番』をみのがさない。 『本物の旬』をお届けできる秘訣です。　 下処理を丁寧にしないとおいしい魚はできません。 魚の血は生臭さの原因。 血を残さないことが魚の旨味を引き立てる大切な要素です。 魚を開いた後、包丁目をいれて血抜きをする。 何回も水をかえて血を残さないようしっかり洗う。 魚の状態をみて、気配りをしながらつくっています。 　　　 ↑発行方法はこちら↑

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