食養生 おいしく食べて、病を断つ！ [ 境野米子 ]：米子

食養生 おいしく食べて、病を断つ！ [ 境野米子 ]

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おいしく食べて、病を断つ！ 境野米子 清流出版ショクヨウジョウ サカイノ,コメコ 発行年月：2014年01月06日 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784860294113 境野米子（サカイノコメコ） 群馬県生まれ。生活評論家、薬剤師、福島県教育委員会委員。千葉大学薬学部卒業。東京都立衛生研究所にて、食品添加物や残留農薬などについて研究したのち、福島県に移住。有機農業運動に携わる。築一八〇年のかやぶき屋根の古民家を修復して暮らし、健康・野菜料理・化粧品の選び方などについて、執筆・講演活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　身体の不調と食生活の変化（何となく体調の悪い人が増えている／手作りから遠のいた食生活　ほか）／第1章　食養生で万病のもとを断つ（基本は一汁二菜／季節の野菜を喜んで食べる　ほか）／第2章　身体を整える食養生レシピ（野菜メインのおかず／乾物メインのおかず　ほか）／第3章　私の養生法ー甲田療法に学ぶ（食事療法で、難病からの生還を果たす／五年間で一六回、断食を実行　ほか）／第4章　放射性物質を身体に入れない食事（ヨ

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