すがたをかえる食べもの（6） いもがへんしん！ [ 香西みど：香西

すがたをかえる食べもの（6） いもがへんしん！ [ 香西みどり ]

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いもがへんしん！ 香西みどり Gakkenスガタ オ カエル タベモノ カサイ,ミドリ 発行年月：2016年02月09日 ページ数：47p サイズ：全集・双書 ISBN：9784055011716 香西みどり（カサイミドリ） お茶の水女子大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） へんしん！ポテトチップスー油であげる1／へんしん！フライドポテトー油であげる2／へんしん！ポテトサラダー蒸してつぶす／へんしん！かたくり粉ーでんぷんを取り出す／さらにへんしん！たまごボーロー丸めて焼く／さらにへんしん！オブラートーうすくのばす／へんしん！こんにゃくーまぜて固める／へんしん！とろろーすりおろす／へんしん！煮ものー味をつけて煮る／へんしん！いもようかんー蒸して固める／干しいもー蒸して干す／スイートポテトーつぶして焼く／かんしょでんぷんーでんぷんを取り出す／わらびもちーまぜて冷やす 本 絵本・児童書・図鑑 その他

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