55分で焼きたてパン [ 沼津りえ ]：沼津

55分で焼きたてパン [ 沼津りえ ]

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沼津りえ 主婦の友社ゴジュウゴフンデヤキタテパン ヌマヅリエ 発行年月：2021年09月25日 予約締切日：2021年08月19日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784074491773 沼津りえ（ヌマズリエ） 管理栄養士、調理師、料理家。食品会社勤務を経て、製パン製菓専門学校で学び直すと同時に洋食店で料理の腕を磨く。主宰するCOOK会（料理教室）ではさまざまなコースを開催しており、中でもパンクラスは大人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　粉100gで気軽に作れる！基本の55分パン（基本の55分パンの「道具」と「材料」はこれだけ／基本の55分パンの作り方　ほか）／2　まぜ込み＆具入り55分パン（まぜ込みパン／具入りパン）／3　もっとアレンジ！55分パン（はさみパン／ぐるぐるパン　ほか）／4　さらに簡単、発酵なし！クイック25分パン（25分パン生地の作り方／クイックピザ　ほか） ポリ袋でこねて、フライパンで焼くだけ。粉100gの食べきりレシピ。手も道具も汚さず、パパッとかんたん。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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