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いちじくのお菓子づくり チーズケーキからスコーン、パウンドケ
いちじくのお菓子づくり チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリ
価格 1,760円 bookfan 2号店 楽天市場店
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著者今井ようこ(著) 藤沢かえで(著)出版社誠文堂新光社発売日2022年06月ISBN9784416522646ページ数111Pキーワード料理 クッキング いちじくのおかしずくりちーずけーきからすこーん イチジクノオカシズクリチーズケーキカラスコーン いまい ようこ ふじさわ かえ イマイ ヨウコ フジサワ カエ9784416522646内容紹介いちじくを使ったお菓子のレシピ集です。チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、タタン、ボンボン、アイスクリーム、大福など、旬のいちじくを堪能するレシピ58品を掲載しています。フランス菓子ベースのエレガントなお菓子と、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツの二本立て。ナチュラルスイーツの第一人者、今井先生には、白砂糖や乳製品を使わないお菓子をフランス菓子が得意な藤沢かえで先生には、いちじくの風味を際立たせるレシピを開発してもらいました。藤沢さんと今井さんが、大好きないちじくを、よりおいしく食べるために、研究に研究を重ねたお菓子レシピ。旬のいちじくを使って、ぜひともあれこれ作ってみてください。【レシピ】〈卵・白砂糖・乳製品なしの楽天市場 口コミ おすすめ情報
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