食道楽／村井弦斎／村井米子【3000円以上送料無料】：米子

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中公文庫 む27-2
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著者村井弦斎(著) 村井米子(編訳)出版社中央公論新社発売日2018年09月ISBN9784122066410ページ数400Pキーワードしよくどうらくちゆうこうぶんこむー27ー2 シヨクドウラクチユウコウブンコムー27ー2 むらい げんさい よねこ ムライ ゲンサイ ヨネコ9784122066410内容紹介美味しくてやめられない、これぞグルメ小説の元祖——若き大食漢・大原と、料理に凄腕を発揮する妙齢のお登和のラブロマンスとともに、和洋中、四季折々、膨大な数の各種料理の調理法を蘊蓄たっぷりに紹介。滑稽味あふれるストーリーで絶大な人気を博し、食材、調理器具、栄養学、衛生にまで及ぶ圧倒的な情報量から、単行本は嫁入り道具としても重宝されたという明治期空前のベストセラーを、読みやすくコンパクトな現代語抄訳で初めて文庫化。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春の巻（昨夜の夢/腹中の新年 ほか）/夏の巻（米料理/大狼狽 ほか）/秋の巻（交際法/アユの味 ほか）/冬の巻（送別の料理/鯛汁 ほか）

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