天然にがり 100ml×3本セット 室戸海洋深層水100％：とうふ

天然にがり 100ml×3本セット 室戸海洋深層水100％ にがり 苦汁 ニガリ 塩化マグネシウム

自家製豆腐・おいしいご飯・唐揚げ・豚の角煮・漬物・魚の煮つけに。室戸沖374mの深海から採取した室戸海洋深層水を100％使用した天然にがり
価格 1,530円　アグリファーム高知
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【名称】粗製海水塩化マグネシウム 【原材料名】海水 【内容量】100ml×3本セット 【海水の採取場所】高知県室戸市沖 【特徴】室戸沖374mの深海から採取した「室戸海洋深層水」を100％使用した天然のにがりです。 【「にがり（苦汁）」とは？】海水からとれる塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物です。塩化マグネシウムの他には、ナトリウム・カリウムなどを含ん でいます。 【苦汁の使い方】 1　豆腐：無調整豆乳に1％の苦汁を加えると、ご家庭でお豆腐を作ることができます。 2　ごはん：お米2合に対して3〜4滴ほどの苦汁を入れて炊くと、ふっくらツヤツヤのご飯が炊きあがります。 3　漬物：苦汁が味のしみ込みを促し、漬ける時間を短縮できます。 4　唐揚げ：下味をつける際に、苦汁を加えてもみ込むとジューシーに仕上がります。魚の煮つけ：苦汁が魚の臭みを取り除いてくれます。 【お届け】常温便（送料は別途記載）でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。　 　 　 　 　 　 　 天然にがり（苦汁） 　 　 　 　 室戸海洋深層水 100％使用 　 　 10

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