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梅酒大会で初代日本一になった梅酒！ ◆紅南高(べになんこう)【本格梅酒】 お酒 梅酒にも。贈り物に最高峰の梅酒を！
価格 2,915円　紀州の梅酒・日本酒の通販 長久庵
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酒蔵・中野BCの梅酒特集はコチラ→> 梅は古くから日本で愛され、大切にされてきました。昔、旅人がその土地特有の病気にかからないように梅干を薬として携帯していた事に由来する「梅はその日の難のがれ」ということわざがあるように、健康への繋がりが実感され、近年では学問として証明されてきたからです。 また梅の酸っぱさはクエン酸によるものです。体内でエネルギー源を燃やしてエネルギーにする回路を「クエン酸サイクル」と呼びますが、クエン酸がこの働きを活発にし、疲労の原因となる乳酸の蓄積を防ぎます。疲労回復に効果的なクエン酸は、体内のカルシウムの吸収をよくする働きもあると言われています。 梅のエキス分をじっくり抽出した酒蔵・中野BCの梅酒は、梅の活力をギュッと詰め込んだお酒となります。 （南部川村うめ振興館常設展示図録、参照） 中野BCの梅酒造りについて 梅は足が速く、フルーティーさや鮮度を保つために出来るだけ早く漬け込むことが梅酒の美味しさを引き出す要素の一つとなっております。酒蔵・中野BCは和歌山県海南市（かいなんし）に位置し、現地加工できる利点を生かし、朝摘みした果実を入荷後すぐに水洗いとアク抜き

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