国産 かぼす ジャム 150g 湯布院散歩道 食工房風曜日：湯布院

国産 かぼす ジャム 150g 湯布院散歩道 食工房風曜日

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価格 840円　コスメボックス
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  美味しさフレッシュ  ■ かぼすジャム 爽やかな旬仕込み 大分県名産の柑橘類「カボス」を使用。 レモンのように絞って、焼き魚やお味噌汁などにかけていただきます。 ライムに似ていますが、更に深みの合う色と形。風曜日では「カボス」の中でも、「大分一号」という品種を使用しています。 ひとつひとつ包丁でカット、ヘタと種を取り除きます。 皮は細かく粒状にするオリジナル製法。果汁と合わせて風味大切に仕上げました。 厳選した大分県特産のかぼすを手間を惜しまず皮を細かく刻み、果汁を搾りきり、ツブツブの食感と風味豊かでさわやかな味わいを、まるごと瓶詰めしました。  ■ 糖度40度前後 砂糖は控えめ(糖度40度前後)、北海道てんさい100%のビートグラニュー糖を使用。  ■ お召し上がり方 ヨーグルトソースにおすすめです。 トーストにかけても。 シャンパンと合わせて「かぼすカクテル」にしても。  ■ ジャム工房 湯布院 風曜日 自然の恵みと生産者の想いに感謝と情熱を込めた手作りのジャムを由布院からお届けします。

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