日本酒 カワセミの旅 純米原酒 720ml 化粧箱付き 高橋：日本酒 チョコレート

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価格 2,750円　越後銘門酒会 新潟県の酒とグルメ
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高い煙突と煉瓦造りの建物それが「高橋酒造」です。大正11年に建設された醸造蔵と六角形の煙突は総赤煉瓦で造られました。 1945年 長岡空襲、1964年 新潟地震、2004年 新潟県中越地震でも大きな被害はありながら立派に耐え抜き2007年1月に国の『登録有形文化財』に登録されています。高橋酒造の酒造りは、地元産の高品質の米、豊富で良質な仕込み水、雪深い越後の冬の気候を生かし、地元の越後杜氏を中心に蔵人たちが魂を込めて手作りしております。フランスで「チョコレートにもっともあう日本酒」と絶賛され ショコラトリーのみならず星付きフレンチレストランでも 採用された日本酒度-27の甘口タイプの純米原酒。カワセミの旅を少し口に含んで口の中に広げ ショコラを食べると素晴らしいマリアージュを 味わえます。 その後にさらにカワセミの旅を味わって頂くと ショコラの余韻と合わさり相性の良さを感じて頂けます。 のど越しはフレッシュで爽やかなので 飽きの来ない味わいとなっています。 ショコラ以外のデザートでもチーズケーキ、羊羹 アイスクリームとも相性が良いです。 甘じょっぱい組み合わせが好きな方には チーズ(特

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