風の里 純米吟醸酒　720ml【養老酒造】【大洲市】：大洲

風の里 純米吟醸酒　720ml【養老酒造】【大洲市】

大洲市にある唯一の造り酒屋「養老酒造」
価格 1,870円　ワインと地酒の店　かたやま
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養老酒造では創業当初より人の手による手造りの酒にこだわり、“心の通い合う酒”を目指しています。 昔ながらの製法で麹づくりから上槽にいたるまで、全工程すべて“人の手”で造り上げた味をご賞味ください。 のどごしの良い柔らかな口当たりで、口の中に広がる豊かな吟醸香が楽しめます。 食中酒としての完成度が高く、刺身や寿司、天ぷらなどの和食はもちろん、カルパッチョやアクアパッツァなどの洋食にもよく合います。 おすすめの飲み方：涼冷え〜常温(15~20℃) ・原料米：しずく媛（愛媛県産） ・精米歩合：50% ・酵母：EK-3（愛媛酵母） ・アルコール分：16度 ・日本酒度：＋6 ・酸度：1.4

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