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価格 8,800円　協和工業　楽天市場店
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「ニクサス プロ」テレビで紹介されました！岐阜県関市の彫刻刀メーカーこだわり熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げています20本の彫刻刀 メーカー自慢の刃先ニクサスの刃先は彫刻刀と同じ『U』の字形。刃先は実際に彫刻刀の熟練職人が一本一本丁寧に仕上げをしており、硬いスジも逃がしにくくサクサクカットしていきます。『網目』状に カンタンスジ切りニクサスの刃は『X』型に配列されています。横にずらしてプッシュしていくだけで、効果的なスジ切りが出来ます。刃先を守る ガイドピン刃部分には、刃先よりも少しだけ長いガイドピンが両端についています。スジ切りをした際にガイドピンが先にまな板に当たるため、刃先がまな板に当たりにくくなっています。カンタン分解＆ 洗浄で衛生的ニクサスは洗浄がとっても簡単！キャップを開けて刃を引き抜けば、プレートが2枚に分かれます。そのため、刃先をスポンジで簡単に洗うことができます。11品レシピブック付き！※メーカー希望小売価格です

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