【ふるさと納税】氷温熟成!羊1頭まるごと手切りの肉のミートピ：ふるさと納税　羊

【ふるさと納税】氷温熟成!羊1頭まるごと手切りの肉のミートピア「社長のジンギスカン・焼肉セット」【配

羊1頭まるごと手切りしたこだわりのジンギスカンとホルモン・鶏肉・トントロをセットにしてお届けします。
価格 18,000円　北海道帯広市
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名称 氷温熟成!羊1頭まるごと手切りの肉のミートピア「社長のジンギスカン・焼肉セット」 保存方法 冷凍 発送時期 2024年7月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社ミートピア 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 こだわりの4種類のお肉をお楽しみいただけます。 【社長のジンギスカン】 羊1頭まるごと手切りしたこだわりのジンギスカン。 ロース・ヒレ肉、バラ肉、モモ肉すべての部位をお楽しみいただけます。 浸透氷温熟成法にて熟成されたお肉は強い旨味が特徴。自家製のタレで二度漬けしました。 【豚塩ホルモン】 産地・部位・下処理・カッティング・調味料など人知れず苦労し、理想の味を実現しました。 特に素材の味がストレートに反映される塩は沖縄産の海水塩を使い、ミートピア秘伝のレシピで味付。 職人たちの丹念な下処理により、ホルモン特有の内臓臭や雑味が消え、濃厚な脂の旨味が口いっぱい広がります。 【秘伝鶏塩小肉】 北海道産若鶏の首小肉(せせり)をミートピア自慢の自家製生ダレと沖縄海水塩で味付。 ふっくらジューシーでコリコリッとした食感・旨さをお楽しみください

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