【ふるさと納税】オホーツク産 冷凍帆立貝柱 500g ( 大：ふるさと納税 ほたて 刺身

【ふるさと納税】オホーツク産 冷凍帆立貝柱 500g ( 大きい ほたて ホタテ 貝 500グラム

身がしまり肉厚で強い甘味が特徴のオホーツク海産ホタテ貝柱。
価格 12,000円　北海道北見市
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流氷押し寄せるオホーツク海で育った グリコーゲン・タウリンたっぷりの 新鮮なホタテ貝柱を、 冷凍食材の表面に施す保護用の氷の皮膜を掛ける 『グレーズ処理』を行った後、 −40度で急速冷凍しました。 これにより、旨味を逃さず、 冷凍やけや霜がつきにくくなります。 身締まりの良い、 一般的に使いやすいサイズ（3S) を択び抜き、1袋に20〜25玉入っています。 加熱調理された場合でも、 より旨味が凝縮されるため旨味の濃いホタテとなり、 創業125年余りに渡り北海道オホーツク産に こだわり続ける帆立屋しんやが、 その誇りをもってお贈りする北のグルメ食材です。 鮮度の高い帆立貝柱ですので、 まずは是非お刺身で！！ もちろん、バター炒め・炊き込みご飯などにしても おいしいですよ〜♪ ※画像はイメージです。 ※保存方法：-18℃以下の冷凍庫で保存してください。 なお、小分けにしてお使いになる時は とけないうちに残りを直ちに袋に入れ、空気を抜いて保存してください。 ※解凍方法：ご使用量だけ袋より取り出し、流水で表面の氷を落とし、水分をふき取ってから解凍してください。 半解凍の状態で調理するのがコツで

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